餃子包好了，闞緒良這才走進餐廳。這家餐廳的負責人叫李明華，看到闞緒良帶著餃子找上門，還說可以提供餃子餡的制作配方，李明華很驚訝，沒見過這樣推銷的，了解情況后，他決定嘗嘗試試。

闞緒良的餃子肉香，餡味足，餃子皮也很彈，一下征服了李明華。他開始訂購闞緒良的豬肉。

在他的餐廳，豬肉除了做成餃子外，還有一道菜也很受歡迎，就是紅燒肉。

用同樣的辦法，闞緒良和當地的另外4家餐廳也達成合作，順利打開了本地市場。經過三年發展，2014年銷售額達到400多萬元，闞緒良又買了房子，還成立了合作社，帶動周邊村民一起養殖。